云腿月饼

100g火腿、50g玫瑰花酱，白砂糖减到了30g（玫瑰花酱很甜），因为懒把麦芽糖改成了玉米糖浆，加到10g。可能因为全瘦肉和方子有所改动的原因馅料稍稍有点干，我家烤箱230的底火大了，有点焦，下次再试试，方子很不错，谢谢老师分享。

2021-08-30