超越美心的流心奶黄月饼

配方没有问题，一样都不能少，可以适量加点柠檬汁，糖可以酌情减3-4g，温度很重要，我用的是190度中层，然后转200度上层，这样上色，做好的月饼一定要硬了进烤箱！不一定要冷冻！

2021-08-30