一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司

新手第三次做面包，第一次用这个方子，一发比较省事，夏天一定要用冰袋，否则揉一会儿就要放冰箱冷一下，太费时了，海氏M5揉了好久，4档，5档，6档，最后发现6档最快成手套膜，前面一堆时间没统计，6档揉了6分钟的样子，发酵用烤箱发的50摄氏度，下面放开水，50分钟的样子就发好了，170°预热5分钟，烤35分钟，15分钟盖锡纸，面包底和顶有点硬，可能因为吐司盒比较小，需要缩短烤的时间

2021-08-29