玲将 做过 红糖马拉糕(酵母Q韧版) 家里没有红糖了 就用2g咖啡➕30g白糖代替 不是很甜 不知道是一发消泡没彻底消掉 还是放置的时间长了 放置了5分钟蒸的 气孔有点大 下次放置时间缩短再试试 2021-08-29