2021年08月29日

建议不要加老抽和豆豉，因为那两种配料都是黑色的。豆瓣酱是红棕色的。上图就是加了老抽和豆豉的，成品太黑了，影响色感。还有做出来味道也偏咸（没有放盐的）。建议不加老抽和豆豉呀，然后最后加一丢丢盐，意思意思即可。

2021-08-29