2021年08月28日

做桃醬
從成都回來前一天，跟弟媳去逛市場。弟媳給我裝了一箱皮球桃一袋紅心獼猴桃，非要我帶回來。肩扛手提趕地鐵乘火車，沉甸甸的愛！
前幾天氣溫高，獼猴桃很快熟軟，每天早餐倆下午倆補充維生素，眼看著桃皮開始脫水，想著把這份愛轉換一種狀態保存。
加冰糖在桃肉粒中中火不停攪動，待水份蒸發合適，加一大勺蜂蜜。

2021-08-28