空气炸锅排骨

结合了几个方子但是基本按照这个腌制的，疏忽了没有隔五分钟查看一下，按照200℃12分钟8分钟这样翻面的，看起来很焦其实里面挺嫩，说明火太大，下次180℃五分钟看一次。还挺好吃，一半刷蜂蜜一半加蒜蓉，刷蜂蜜的更好吃。盐多了，下次不放盐，也不放锡纸。
一勺耗油，三勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一些糖，一些五香粉，一点盐，一些淀粉，蒜片姜片腌制一晚

2021-08-27