2021年08月25日

第一次做这东西，1.5L清水+3g食用碱烧开，加入280g凉粉草，煮开三分钟捞出凉草放入破壁机，加入1L水打汁，煮凉草的水过滤一遍，再把凉草汁过滤进煮凉草的水里，渣扔掉，50g粘米粉+20g玉米淀粉用水调开，倒入凉草汁里搅匀，放锅里一边烧火煮一边不断搅拌，煮开后倒入容器里晾凉

2021-08-25