💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

我又来啦，奶黄部分做失败了，不知道为啥一直出很多油，可能是因为想做24个的量材料翻倍就翻车了，奶黄一直很散不成团，一直狂出油，所以没有经验的我一顿骚操作，用厨房纸一边吸油，一边慢慢加淡奶油调整，但是后来还是不成团，一捏就散！回忆了一下失败可能是两个原因，1.黄油我是完全融化了加进去的，2.材料翻倍蒸的时候用了一个比较小的盘子，保鲜膜没有把盘子遮好，导致太多水分进到奶黄心里面去了，后面的小可爱注意哈
为了避免浪费，所以我把奶黄心拿来做奶黄包了……
结果结果……世间最郁闷的事情不过于，我已经做好了包子皮却发现奶黄心好像已经被我救回来了……_(:3 ⌒ﾞ)_
今天传一下奶黄包吧，明天我继续做流心月饼！/╲/\( •̀ ω •́ )/\╱\

2021-08-25