粒粒芝士软欧包

最喜欢paperstone的粒粒芝士包，搜索了几个平台想找方子自己做可都没有，最终在下厨房找到，而且是唯一一个。
前天来不及下单高熔点芝士，也从没做过面包，就硬着头皮先尝试。怕失败做了配方一半的量，没有芝士随手放了包每日坚果，竟然做成功了！成就感满满，外壳有一点硬内里柔软，自己做的怎么都觉得好吃😋
接着按楼主推荐下单了宝宏高熔点芝士，今天收到了，晚上再做波兰种，明天正式做粒粒芝士包了，期待～
题外话，澳门有一家面包店叫cafe free，店里一款面包叫东风细司堡，里面有核桃等果然和很多高熔点芝士，也非常美味，期待某天楼主去澳门旅游时尝试一下，回来再开个复刻帖子，我再来跟着学嘻嘻～

2021-08-23