2021年08月23日

菲力yyds成熟度刚好，非常香嫩
3cm厚的菲力盐和黑胡椒调味，大火热锅+葵花籽油（橄榄油用完了），单面煎1分钟，醒肉2分钟，小火放大蒜黄油百里香迷迭香（一块牛肉用了12g黄油，太多了，5g就够）黄油冒泡回锅，半离火单面淋油30s，出锅醒肉2-3分钟，撒盐迷迭香直接吃

2021-08-23