板栗红烧肉

炖了大概九十分钟，担心老抽上色太重，减了一些，料酒老抽生抽1：1：2，不用加盐刚刚好，好吃的很，没加一滴油，肥肉肥而不腻，就是感觉还不够软，下次高压锅压一下试试

2021-08-22