「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧，濃厚な焼きプリンチーズケーキ

翻车了，太奔溃了，没仔细看作者的烤箱是风炉，用了平炉145度烤了35分钟，冷藏2h之后，脱模那一刹那就崩溃了
后来死马当活马医，剩下的8个重新从冰箱里拿出来用蒸锅水沸后小火蒸了20分钟，虽然蛋糕缩的很厉害，但吃起来也还是OK

2021-08-22