好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

烤焦菠萝包（椰蓉馅）
好好的菠萝包又被我烤焦了，上火190 下火180，下层，25分钟，最后十分钟开热风，上火改了200，然后躺沙发，我的天，真后悔为什么要调那么高火🔥，前功尽弃了。吃了一个，皮很脆，面包体很软。第二次做了，根据原方减了糖，还是有点甜。

2021-08-22