脑癌晚期的saki
做过
LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼
做了两次感觉都打发不起来😭我的奶油都废了
打了三四次奶油 用了两盒1L的奶油成本直接100了……最后没加柠檬稍微好一点 但是奶油加了茶还是好稀打不成比较硬的状态 最后强行夹在里面 一直在流水 冷藏了一会吃感觉在吃饼泡在水里😂😂😂
味道是很好的 饼皮我也已经攻克 但是今天可能不适合打奶油吧……
2021-08-21