2021年08月21日

第二次做。
绿色（奶奶不吃牛奶）：水（蝶豆花水）+糖粉+玉米油，拌匀后+糯米粉，拌匀后+鸡蛋（然后蓝色变绿），调到刮刀上挂三角旗，烤箱预热10min，180度20min。
白色：把水换成牛奶，糖粉减半，加了6g枫叶酒（以前别人送的，太甜了一直没喝完，消耗掉）；成品没有酒味儿。
棕色：水换成牛奶，糯米粉的步骤里加了可可粉。

大概六个小时后已经硬到不行了。下次找找有没有不用预拌粉也能隔夜不硬的方子。

2021-08-21