麦当劳薯饼

1个中等大小土豆（蒸熟后冷藏的），三小片牛肉，一点点黑胡椒，一点盐，电饼铛刷薄油小火4min，大火2min然后余温焖了一会。第一次做比较随意，成品有点软，感觉应该四分之三压泥，剩下切小丁。味道不错，谢谢方主！

2021-08-19