酸辣土豆丝（绝对清脆爽口，比外面卖的好吃，有诀窍！）

第一次做的土豆丝好吃，脆，有味，过程中忘记了先油中放调料炒香，而是油，土豆丝，再放醋，花椒，干辣椒，最后还忘了放鸡精。

2021-08-19