法式大气孔脆皮面包

严格按照步骤来，最后220度烤了30min，没有用碗装水而是中途喷了几次水雾。盐油正好！上色正合我意！外皮非常脆！气孔可以更大一点的！新烤出来的真的好幸福啊！

2021-08-18