全麦吐司（3.27日新补制作细节图）

第五次还是第六次做了。双倍量做了两条。用做冰淇淋余下的六十克左右蛋白代替了全蛋。油与糖用原配方量。180度40分钟。这次预热比较充分，210度15分钟。果然皮就不厚了。以前皮厚就是预热没做好。

2021-08-17