黑芝麻包

用芝麻粉30克，黑豆芝麻核桃粉100克，椰蓉30克做的馅料，椰蓉味很香，包子皮加了芝麻粉。用了200克牛奶+40克水。面包机搅拌30分钟，滚圆静置20分钟，然后分了19个。楼主那个滚圆的手法很好用，算是学到新东西了。包好在广东夏天室温发酵1个小时，蒸笼蒸了30分钟。成品好吃。

2021-08-17