在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

三倍量做了10个，给隔壁哥哥妹妹一家送了两个，爸爸吃一个儿子吃一个，还剩4个。

做的时候放15g泡打粉，有点怕多了有碱味，结果完全没有，非常蓬松，终于见到我的蘑菇了，谢谢博主分享。

就是搅拌的时候干面粉容易成坨，可乐粉应该放90的，只放了75g，味道也不错，以前做的版本费黄油，巧克力，这个版本费可可粉，哈哈，不过玉米油吃着安心很多。

2021-08-16