冷藏三天不干皮的大馅雪媚娘

#自制一切可自制的自制#
我用的新良的粉，蒸半小时，放冰箱里第二天特硬（像嚼口香糖）。擀皮也容易开裂，后来又回炉了下弄软了点，包了自制的芋泥馅儿，冷藏后口感像是糯米滋，不像雪媚娘。

2021-08-16