广式腊肠（附制作肠衣视频）

做了五斤先试试，一半吹了一天然后烤箱80度四个小时烘烤，成品如图。味道是我喜欢的，以后还会做！另一半本来打算一直吹今天第三天还是第四天还是摸着有点软就烘烤干了，但是两次烘烤的内部还是有些软和冬天做的口感不同切的时候有点散。但是这个方子配比很棒，值得收藏！

2021-08-15