德国烤猪肘🇩🇪「外脆里嫩 尽情大快朵颐」一次满足你对大肉的所有欲望

方子还参照了一个凯宾斯基大厨的配方，提前用啤酒和香料淹了两天，盐放少了，烤出来不进味儿，看来还是要多放盐。啤酒的味道不是很喜欢，下次就用水加香料煮就得了，也不用那么费事还提前几天，因为没有感觉提前那么久淹有多进味儿，哎，费老劲了。最后，蘸黄芥末味道还是很好的，还配了德式炒酸菜和酸黄瓜。

2021-08-15