小炒牛肉

小炒牛肉：
1、牛肉逆着纹理切更有嚼劲；
2、淀粉可不放，或者放一点即可，多了影响口感；
3、香菜也可以换成芹菜等 ，做法相同。       #小炒牛肉#

2021-08-14