全麦可可奶酪软欧包

1.5倍量，把水换成了牛奶，做成10个，液体比原方要多，加到有点粘缸底停的。出手膜比普通粉时间久。三角形虽然捏紧了但是每个都漏。撒粉一定轻轻点筛子。不甜，全麦面粗糙。温度预热好后25分钟，没盖锡纸。二次烤箱发酵35分钟。

2021-08-14