清蒸大闸蟹

好吃~  弄几个大闸蟹下午没事吃吃  当小吃.
水+一捆葱结+几片姜片+两三勺料酒，水开后放入螃蟹（肚子朝上），中火蒸15分钟左右。
调料：适量姜末+一勺生抽+一勺半醋+一勺白糖，真的很适合攒蟹肉吃~

2021-08-14