零失败。超超超简单。自制烤箱版。牛肉干

1.牛肉顺经切成条状，清水泡1小时
2.冷水加姜花椒葱，过水，高压锅上气后5分钟
3.五香味：盐，糖，五香粉多，酱油
4.用手揉匀，腌制一会儿
5.烤箱上下火风机功能150度，30-40分钟

2021-08-13