春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

求分析这是为什么呀😭
第一，我卷的不够紧，所以不大好看了
第二，做戚风的时候感觉消泡了，只有薄薄的一层，但是吃起来是软的
第三，那个虎皮为什么一边有纹路一边没有呀？是因为我烤箱温度不均匀吗？没有纹路的是高了还是低了？

2021-08-12