芋泥流沙软欧包

昨天大半夜过筛蛋黄差点哭泣(其实也还好
面包减了20%的糖 芋泥的减了50% 蛋黄没有减
整体吃着不甜 刚刚好? 也正因为如此
朋友吃完觉得过于谨慎了hhh 建议把蛋黄馅做咸一些些 有一个可突出的风味 (有被启发到 下次试试 但愿不是在半夜整馅料了 不然都没法试口味(怕月半))
完全冷却后咸蛋黄就不是流心状啦 是沙沙状~
#晚餐•2021年8月12日#

2021-08-12