减脂｜100%纯全麦吐司️㊙️配方绝不失败💯

#早餐•2021年8月12日# 晚上面团做好，一夜过来感觉发酵7分满挺不错，但是烤的时候就没有再往上发了，整体还是缩掉了。另外按照这个配方面团黏手黏的我怀疑人生，加了干粉和色拉油才好一点。后续调低牛奶用量和改成鲜酵母，看看会不会效果更好点。PS: 面粉用的是红磨坊全麦。

2021-08-12