椰蓉小面包

第一次做椰蓉面包大成功！👍🏻👍🏻👍🏻虽然手动揉面揉了一个多小时还没出手套膜，有可能和我面粉黄油全放进去一起揉少揉了一步有关（最后大概只揉到八成筋） 🤣但是出炉依旧很绝，无论是椰蓉口味还是面包口感都不输店里买的！配方真的一级棒感谢作者！我烤的时间仅供参考：175-180° 20min（大概16min开始上色的时候盖锡纸）+ 185° 8min（拿掉锡纸发现颜色偏浅，还是觉得有点上色更好看）#晚餐•2021年8月11日#

2021-08-11