外脆里糯的红糖烤年糕

不知道是不是面粉的问题，感觉不粘…也有可能是面粉与液体的比例问题。然后油可以少放点。
我放的有点杂，面糊里有红糖和玫瑰水玫瑰花，夹层又分区放了芝士，红糖和巧克力，本来想一次性吃的种类多一些但做完感觉太杂了…

2021-08-11