铸铁锅版低油低糖免揉欧包【不藏私】

这个免揉欧包的方法太赞了，不到五分钟拥有一个好面包。把所有的材料混合在一起，冰箱冷藏一夜。早上过来店里整整形基础发酵，直接丢铸铁锅开烤，连烤箱都没有预热，烤出来外皮酥脆，内里柔软。抹了昨天做的提拉米苏，好吃😋，不用去外面买面包啦[萌萌哒R]

2021-08-10