金砖吐司

#金砖吐司# 这是第二次做金砖面包，用的三能320g的金砖吐司盒，没有开烤箱发酵功能，只是放了一碗温水在烤箱里发酵，一个小时后再用190度烤了40分钟，出炉后感觉没有烤好又去掉盖子以200度烤了5分钟，由于烤的过程中会大量滴油，所以只能放烤箱中层，底层放烤盘接油，我感觉还是没有烤好！可能温度还得提高，再就是下次不盖盖子烤试试看，这款吐司没有金黄的颜色咋看咋觉得不顺眼😂️

2021-08-10