如何做出不塌陷不鼓腰花纹清晰的月饼（超详细的步骤和方法）

方子特别详细，做出来的月饼虽然没有楼主花纹那么清晰，但也能看出来。没有塌腰、泄脚，比较满意。我发现面醒2个小时做效果好。时间太长容易做出来泄脚。这次用的月饼专用馅料。总之，好方子！值得推荐！

2021-08-09