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午餐•2021年8月9日

#午餐•2021年8月9日# 鸡腿肉焖饭拉黑🌚

没出锅之前焖饭出的味道很香,开锅略失望。

米饭正常放的水,加上菜一起闷,熟了怎么水分有些多,米饭黏糊糊的>少放水?

鸡腿肉跟配菜进电饭煲前炒了一下,没单独加酱油在米饭里,熟了以后加上黄瓜块玉米粒,没单独加盐,色香味都差了一些 > 下次单独加点生抽再焖?

两杯大米+俩小鸡腿+其他配菜,结果米多菜少,且出了大满锅,> 下次用一杯米就行?

总体不咋地,短期不再尝试🌚🌚

2021-08-09