无需打发蛋白又好吃的纸杯蛋糕

#纸杯蛋糕#  
简单好做！
材料：
1.鸡蛋2个；
2.细砂糖40g；
3.蛋糕粉（低筋面粉）50g；
4.花生油40g。
步骤1：鸡蛋和细砂糖放一起打发，差不多提起来有点纹路就行；
步骤2：蛋糕粉过筛倒入碗中与步骤1混合，Z字搅拌无颗粒即可；
步骤3：放入花生油，我还加入了一点葡萄干，继续搅拌均匀；
步骤4：装入纸杯中（一定要买个硬一点的纸杯），180度，25分钟出锅！
简单几步就搞定了，而且还好好吃，比想象中好太多啊！感觉可以在这个方子的基础上继续加一些东西，会更棒哦！
 #不用淡奶油#

2021-08-08