Ashtangi小水
做过
史上最详细的可露丽成型日记{涵盖每一次可露丽制作经验记录}
收到铜模以后做了第三次
终于成功了
第一次记错时间烤制短了十分钟导致底部白头
第二次按照配方时间烤制结果时间太长烤制出来糊了特别硬
再战第三次终于!!!!内牛满面
一半的量用的半根香草荚,百加得深色兰姆酒,两次成熟面糊,第一次成熟了24+12小时差不多,第二次成熟48+小时,烤制时在第一轮温度末尾有一个有长高趋势,但不很厉害,拿出来敲后放回,第二轮温度在180上下,烤箱温度没控制好,好在成品满意,还可以再来2分钟的样子,脱模也掌握了技巧!谢谢配方!!!!
2021-08-08