椰子鸡

一个泰国椰青，700g嫩鸡块。红枣枸杞若干
两种不同烧法：
1.鸡块窜水加入黄酒、配料 、椰子水、椰子肉炖锅煮两小时
2.在1的基础上放入椰子，加入椰浆上锅蒸半个小时
结论：有条件可以2，但市面上泰国椰青只能放半斤的鸡。
#椰子鸡#

2021-08-07