4款芋圆奶冻仙草饱饱碗：好料多多随心搭配

做了紫薯，红薯，火龙果，蝶豆花芋圆和糯米丸子。嫌芋头不够白，用山药做的火龙果芋圆一开始没有收干水，结果悲催了，起码加了一倍的粉，出来的成品硬了好多。糯米丸子口感实在太好了。五颜六色看着好开心，送了给小区几个邻居吃，100%好评。另外我自己感觉还是用手揉比绞肉机方便，用机如果水量大了调半天还把机子粘得到处都是，洗起来好麻烦🤦‍♀️

2021-08-07