知梗桔
做过
超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)
可可爱爱小饼干~各式各样圆滚滚精致小树叶躺在烤箱里还是盘子都太治愈啦!麻烦嘛..对于本·懒了很久的·小丧丧来说还是有点麻烦的...我发现!我每次做这种有的没的新的好吃的,不是身体累,是心累!老担心哎失败了怎么办、老想贼完美...小厨神包袱贼重si不si傻!我决定了!认清现实吧少女!真厨神也不可能次次完美的!做饭的乐趣不就是敢于尝试、常有惊喜or惊吓吗!so放轻松一次次尝试有耐心会更好的~ 家用小烤箱170度12分钟就好。不知道为什么冻过之后面团还是过于软了,印好之后拿起放烤盘得特别小心翼翼,还出油,最后饼干表面不太平整。可能是这里太潮湿了?面粉需要多加15g?黄油到底怎样算打发和快发了?黄油需少一丢丢?我也不确定..这种饼干做成功不难、做到完美还是有点难度滴。饼干不能太厚口感没有薄的好。看到厨友有放辣椒面和盐的~好想试试咸口的哦,下次。第一次做总的来说还是不错滴。
2021-08-07