桃酥

我把120克猪油换成了90克猪油＋30克葵花油，打了10多分钟都没有打发起来，就继续做了，因此烤出来不好看，没有裂纹。
但是味道不错，我放的60克糖粉，对我还是有点甜了。
下次准备减油再减糖，90克猪油＋50克糖粉试下

2021-08-06