午餐•2021年8月6日

盐焗鸡
带黄油的鸡，只买了半只，也太多，吃了两天没吃完。
鸡洗净，我没来及控干水份，着急抹了两袋盐焗粉，抹太多，又没抹匀，太咸。
电饭锅里铺姜片，不放水，但是我把鸡油放进去，就腻了。再把鸡皮朝下放，按煮饭档，我煮了40多分钟。其实还应再按一次，因为鸡翅下肉太厚，有血水，我又蒸了一会儿。
最后撕成块，加芝麻。#午餐•2021年8月6日#

2021-08-06