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比棉花还柔软的中种北海道吐司

北海道吐司
这次做的不是面包机版的造型了。第一次尝试吐司盒版。这次的面粉用的是王后日式吐司粉,不知道是不是吸水性太强,面团越揉越湿最后膜打的也不好。

2021-08-06

萌小鹿

越打越湿可能是面温高了

2021-08-10