空气巧克力 | 还原只需3种材料，有手就能做 | Joyce Bakery vol.23

记录下因地制宜的改动
加了1 tbsp葡萄酒（主要是想加一点酒，有什么就加什么
巧克力60% 100g
淡奶油 100ml
可可粉
甜味刚好，巧克力微苦又丝滑，我满意了
一个省钱偷懒小技巧：盖生巧的那张保鲜膜可以用来像茶巾绞一样团生巧  

2021-08-06