自制烤箱版烧烤，简单好吃过烧烤摊

一斤五花肉，8个翅中，5根火腿肠，一个土豆，一把金针菇，一把韭菜和豆角。肉一盘素一盘，3勺生抽+3勺耗油+1.5勺鸡精+一勺白糖+4.5勺食用油+1.5勺白芝麻+2勺蒜末。翅中和五花肉提前一个小时用这个配料腌制。190度预热10分钟，烤素盘190度30分钟，中间把水份倒掉。烤素盘190度30分钟，中间倒了一次水份。口味棒棒哒，可能是菜太多了，不是太咸，重口味的可以把每勺调料再增加一勺。

2021-08-05