下午茶🥞

近期各区出现疫情
大家多注意防护措施
少出门无聊就动动手做美食吧
今日我家做小零食开胃酸辣鸡爪
鸡爪买回来清洗干净改刀对半切开
葱姜蒜料酒下锅冷水煮开后十三分钟左右
捞出立马冲凉水冷却后拿冰水浸泡至鸡爪变凉
料水根据自家已有的食材及调料品调成喜欢的口味
泡过的鸡爪沥干水分后倒入料水中拌匀冷藏数小时
#下午茶🥞#

2021-08-03