卤味拼盘

#卤味拼盘#
自制奥运零嘴
入口即化，安全卫士又美味！🤪
很方便
所有食品焯熟，冲洗干净备用（荤素和品种分开）
锅里放一点油，放入生姜和少量干辣椒（爱吃辣的可以多放），炒香后先放入荤菜，再放蔬菜，加点盐，放入生抽老抽，一包卤味调料，放水开大火煮开，根据个人口味调咸淡，可加白糖提鲜！再转到砂锅中煮开后盖盖开小火，闷煮。喜欢吃软点的闷煮时间可以长点哦。大约一个小时左右。

2021-08-03